Idag har jag börjat planera lite smått för vad jag ska baka inför julen. Jag letade rätt på mina gamla sparade julbakstidningar och bläddrade lite i dem. Drömmar, någon typ av kolakakor, chokladkakor, hallongrottor, saffranskaka, lussekatter och ett par olika sorters biscotti blir det i alla fall.
Sen blir det också vanliga bullar med saffranssmak som är helt fantastiska. Man ser dem skymta på bild på en av tidningarna ser jag nu. Jag har bakat dem i flera år nu och de är en klar favorit, mycket godare än vanliga saffransbullar.
Jag har också inventerat mitt kryddförråd och antecknat vilka kryddor som måste införskaffas inför julbaket. Det mesta hade jag faktiskt hemma redan.
Tack för titten!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar